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8月16日 山楂糕 昨天网上遇到一位河北的老乡,承德人。
问了一下著名的承德红果(也就是山楂)的情况,说还没到收获的时候。
伊讲这次回去带了一些山楂糕回沪,当时就把槐底人的口水给勾出来了。
河北的山楂糕,以山楂的果肉为主要原料,红红嫩嫩,捧在手里,颤颤的,酸甜可口,吃在嘴里面,还有一股子清香。
小的时候,家人偶尔给我买一大块,从一角细细嚼起,慢慢品味,从鼻子到嘴到喉咙到胃,都在品味享受。
吃完了,打个小饱嗝,香甜啊。
这也成为槐底人童年时期美好的回忆之一。
这几年在外打工,每逢春节或十一回家,总要买上一大块,狠狠恶补一顿。
呵呵。 |
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